Снимка:Община Созопол
Община Созопол, Народно читалище „Отец Паисий – 1896“-Созопол и Ротари клуб Созопол канят всички жители и гости на града, рибари, кулинари и любители на морските вкусотии да се включат в конкурса на петото издание на Празника на О-солената риба!
Целта на конкурса е да представи и съхрани вековната созополска традиция в приготвянето на осолена и веяна риба и други рибни деликатеси.
Празник на О-солената риба в Созопол 2025
Всеки може да участва с домашно приготвени специалитети в следните категории:
• Веяна риба
• Солена / Маринована риба
• Рибни консерви
• Тарама хайвер
Условия за участие:
• Без такса за участие.
• Може да участвате в една или повече категории.
• Всеки участник представя един продукт за оценка и хапки за дегустация от посетителите.
• Участниците могат да продават своя продукция на място.
Награди:
За всяка категория ще има първо, второ и трето място, както и специални отличия и грамоти!
Източник: Кулинарните фестивали на България
Внимание: Тази статия е защитена от авторските права на Национален Туристически Канал. Неупълномощеното препечатване, повторно публикуване или пренаписване на това съдържание е строго забранено без изрично разрешение от Национален Туристически Канал. Цитатите от този материал са допустими, при условие че е включена директна връзка към цялата статия на Национален Туристически Канал.